A Abobora (ou  Zucca em italiano) tão deliciosa e saborosa, é utilizada amplamente na culinária internacional
Doce ou salgado, como acompanhamento ou prato principal,  tudo fica maravilhoso!
São poucas as pessoas que não apreciam esse alimento divino, que além de tudo é objeto de decoração em festas.
Com cores e formas variadas, são sempre  bem vindas.
Agora vamos falar um pouquinho das propriedades da Abobora:


-Excelente no combate ao colesterol - 100gr, uso continuo em jejum , batida num suco por exemplo,
- Grande quantidade de caroteno, que se transforma em Vitamina A no organismo, combate os radicais livres e cancer
- Adistringente, laxante, diurética e alcalinizante

Originária da América Central, foi trazida pelos portugueses no século XVI e dela se aproveita tudo: casca, poupa e semente. Até as folhas são utilizadas como cataplasmas para queimaduras, inflamções e dores de ouvido.
Essa hortaliça,  entre outras, são os presentes que a Natureza nos proporciona !